Besleyici Nohut Salatası: Renkli ve Lezzetli Bir Alternatif
Besleyici Bombay, nohut salatası ile sağlıklı beslenmenin keyfini çıkarın. Hem lezzetli hem de doyurucu bu salata, hem vegan hem de vejetaryen beslenme tarzını benimseyenler için mükemmel bir seçenek sunar. Zengin protein içeriği ve taze sebzelerle zenginleştirilmiş tarif, yanında sunacağınız aperatiflerle keyfinizi katlayacak. Şimdi, bu pratik ve besleyici tarifi deneyerek sofralarınızı renklendirin!
Tarife Giriş
Besleyici Bombay nohut salatası, haşlanmış nohut, renkli sebzeler ve zeytinyağı ile harmanlanmış sağlık dolu bir tabaktır. Taze yeşilliklerin eşlik ettiği bu salata, pratikliği ile ön plana çıkarken, besin değeriyle de sizi mutlu edecek. Anında hazırlamanız mümkün ve öğle yemeği ya da hafif bir akşam yemeği için ideal bir alternatif.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Meze
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 250 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet limonun suyu
- 4 dal taze soğan
- 1 adet salatalık
- 1 adet domates
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/4 su bardağı nar ekşisi
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı: 1/2 su bardağı maydanoz
Yapılışı
- Haşlanmış nohutu bir kâseye alarak üzerine doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, tuz ve karabiber ile sosu hazırlayın.
- Sosunu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Servis etmeden önce üzerini doğranmış maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları
Nohut salatasının lezzetini artırmak için taze baharatlar (maydanoz, nane) eklemek harika bir fikir. Ayrıca, salatanızın daha zengin bir tat alması için birkaç dilim avokado ya da Feta peyniri eklemeyi düşünebilirsiniz. Eğer mesafeli bir tat istiyorsanız, nar ekşisini azaltabilir veya farklı soslar deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Nohut salatası; tavuk sote, ızgara sebzeler veya balık yemekleri ile mükemmel bir uyum sağlar.
