Denizden Gelen Tazelik: Ton Balıklı Mısır ve Fasulyeli Salata
Deniz lezzetlerini sevenler için mükemmel bir seçenek olan Ton Balıklı, Mısır ve Fasulyeli Salata, hem sağlıklı hem de doyurucu bir aperatif ya da öğle yemeğidir. Taze sebzelerle birleşen ton balığı, besleyici mısır ve fasulye ile zenginleştirilmiş bu salata, kolay hazırlanması ile öne çıkar. Güne enerjik başlamak ya da hafif bir akşam yemeği yemek isteyenler için mükemmel bir tercih.
Tarife Giriş
Bu Ton Balıklı, Mısır ve Fasulyeli Salata, taze yeşillikler, az yağlı ton balığı, renkli mısır ve protein kaynağı fasulye ile hazırlanır. Salata için gerekli olan malzemeleri bir araya getirip harmanladıktan sonra, hazırlanan sosu ilave ederek lezzetini artırabilirsiniz. Pratik bir şekilde hazırlanan bu salata, hem göz zevkinizi hem de karnınızı doyuracak harika bir seçenektir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: salata
- Mutfak: Akdeniz mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 200 gram ton balığı (konserve)
- 1 su bardağı haşlanmış fasulye
- 1 su bardağı mısır (konserve veya haşlanmış)
- 1 adet büyük boy domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tuz
- Karabiber (isteğe bağlı)
- Bir avuç taze nane veya maydanoz
Yapılışı
- Öncelikle ton balığı, fasulye ve mısırı bir karıştırma kabında bir araya getirin.
- Domates ve salatalığı küçük küpler halinde doğrayın ve karışıma ekleyin.
- Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak bir sos hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salata karışımının üzerine dökün ve nazikçe karıştırın.
- Son olarak, doğranmış taze nane veya maydanoz ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Salatanın daha lezzetli olması için malzemeleri kullanmadan önce biraz soğuk su ile durulamak önemlidir. Ayrıca, eğer mısır ve fasulyeyi evde haşlarsanız, salatanız daha besleyici olur. İsterseniz çeşitli sebzelerle zenginleştirebilir veya ekstra baharatlar ekleyerek damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz. Hazırladıktan sonra salatanın dinlenmesi için buzdolabında 10-15 dakika bekletmek lezzeti artıracaktır.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, yanında tam tahıllı ekmek veya kinoa ile harika bir uyum sağlar. Ayrıca, bir dilim limon veya biraz yoğurt ile servis edildiğinde tadı daha da zenginleşiyor.
