Farklı Tatlarla Lor Peynirli Meyve Salatası
Tarife Giriş
Lor peynirli ve meyveli salata, sağlıklı ve muhteşem bir lezzet kombinasyonu sunar. Farklı meyvelerin tatları ile harmanlanan lor peyniri, hem hafif hem de besleyici bir seçenek oluşturuyor. Taze, yerel meyvelerle hazırlanan salata, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatifi olarak sofralarınızı zenginleştirecek. Ayrıca, vitamin ve mineral açısından zengin bu salata tarifi, sağlıklı beslenme tarzını benimseyenler için ideal bir tercihtir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 200 gram lor peyniri
- 1 adet elma
- 1 adet armut
- 1 adet muz
- 100 gram çilek
- 50 gram yaban mersini
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım çay kaşığı tarçın
- 1 avuç taze nane yaprağı
Yapılışı
- Meyveleri yıkayın ve istenilen boyutta doğrayın.
- Büyük bir kasede doğranmış meyveleri toplayın.
- Yukarıda hazırlanan lor peynirini ekleyin.
- Bal, limon suyu ve tarçını karıştırarak tatlandırın.
- Tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
- Nane yapraklarını ilave edin ve tekrar karıştırın.
- Servis etmeye hazır hale getirin, afiyet olsun!
Püf Noktaları
Meyve seçiminde mevsiminde bulunan taze meyveleri tercih ederseniz, salatanızın lezzeti artacaktır. Ayrıca lor peynirinin tuz oranını kontrol ederek daha sağlıklı bir alternatif elde edebilirsiniz. Salatayı hazırladıktan hemen sonra servis yapmaya özen gösterin, aksi takdirde meyveler sulanabilir. İsteğe göre üzerine birkaç damla limon suyu sıkarak lezzet katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu salata, ızgara tavuk ya da balıkla mükemmel bir uyum sağlar. Yanında bir dilim tam buğday ekmeği ya da kepekli krakerlerle servis edebilirsiniz.
