Lezzetli Meksika Sokak Tarzı Mısır Salatası
Tarife Giriş
Meksika Sokak Mısır Salatası, haşlanmış mısır, taze sebzeler ve baharatlarla zenginleştirilmiş nefis bir salata tarifidir. Mısırın tatlı lezzeti, lime suyu ve baharatlarla birleşerek ferahlatıcı bir tat oluşturur. 10 dakikada hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, yaz aylarında sizi serinletecek ve misafirlerinizin de gönlünü fethedecek. Renkli görüntüsüyle göz kamaştıran bu salatayı mutlaka denemelisiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Salata
- Mutfak: Meksika Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış tatlı mısır
- 1 adet doğranmış salatalık
- 1 adet doğranmış domates
- 1/4 su bardağı ince doğranmış soğan
- 1/4 su bardağı doğranmış taze kişniş
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
- Haşlanmış mısırı bir karıştırma kabına alın.
- Doğranmış salatalık, domates, soğan ve kişnişi ekleyin.
- Ayrı bir kapta limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi birleştirerek sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Servis etmeden önce birkaç dakika buzdolabında dinlendirin.
Püf Noktaları
Meksika Sokak Mısır Salatası hazırlarken, mısırın taze ve tatlı olmasına dikkat edin. Ayrıca, sebzeleri mümkün olduğunca taze ve renkli seçerek salatanızın görünümünü güzelleştirebilirsiniz. Mısır salatasının lezzetini artırmak için hazırladığınız sosu birkaç saat önceden hazırlayıp dinlendirirseniz, malzemelerin lezzetleri birbiriyle daha iyi bütünleşir. İsterseniz acı sos da ekleyerek salataya farklı bir tat katabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu nefis salata, ızgara etler, tacos veya burritos ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, yanında guacamole veya salsa sosuyla sunulduğunda lezzeti katlanarak artacaktır.
