Besleyici Siyezli Ekmek Üzerinde Avokado Tostu
Siyezli ekmekle hazırlanan avokado tostumuz, hem sağlıklı hem de doyurucu bir tarif sunuyor. Zengin besin değerleriyle dolu bu lezzet, kahvaltı veya atıştırmalık olarak mükemmel bir seçimdir. Avokadonun kremamsı dokusu ve siyezli ekmeğin tam taneli yapısı, beslenmenizi desteklerken damak tadınıza da hitap eder. Hızlı ve kolay hazırlanan bu tarif, hem enerji dolup hem de günün her saatinde tüketilebilir.
Tarife Giriş
Siyezli ekmekle avokado tostunun tarifi oldukça basittir. İlk olarak siyezli ekmek dilimlerini kızartın ya da fırında hafifçe ısıtın. Avokadoları kabuklarından çıkarıp bir kaseye alarak çatalla ezin ve limon suyu, tuz, biber gibi baharatlarla tatlandırın. Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine bu avokado karışımını yayarak, dilerseniz üzerine domates, pul biber veya zeytin ekleyin. Farklı malzemelerle zenginleştirmek de mümkün.
- Posiyon: 2 kişilik
- Hazırlama Süresi: 10 dakika
- Pişme Süresi: 5 dakika
- Tür: Kahvaltı, Atıştırmalık
- Mutfak: Türk Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 250 kcal
Malzemeler
- 2 dilim siyezli ekmek
- 1 adet olgun avokado
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
- Domates dilimleri (isteğe bağlı)
- Pul biber (isteğe bağlı)
- Zeytin (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Siyezli ekmek dilimlerini kızartın veya fırında hafifçe ısıtın.
- Avokadoyu ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve bir kaseye alın.
- Avokadoyu çatalla ezin ve içerisine limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
- Kızarmış ekmek dilimlerinin üzerine avokado karışımını sürün.
- Damak zevkinize göre domates dilimleri, pul biber veya zeytin ekleyin.
- Hemen servis yapın ve tadını çıkarın.
Püf Noktaları
Avokado tostunuzu daha zengin hale getirmek için üzerine ceviz veya badem koyabilirsiniz. Aynı zamanda taze yeşilliklerle de sunarak daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Ekmeği hafifçe sarımsakla sürmek, ekleme yapışı artırarak lezzeti daha da yoğun bir hale getirebilir. Eğer avokado bulamıyorsanız, nohut püresi ile de yapmayı deneyebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu tarifin yanında taze sıkılmış meyve suyu veya yoğurtlu bir içecek mükemmel bir ikili oluşturur. Ayrıca yanında taze yeşil salata ile sağlıklı bir öğün tamamlayabilirsiniz.
