Çıtır Granola Şöleni
Göz alıcı granola tarifimiz, zengin besin değeri ve nefis tadı ile kahvaltılarınıza veya atıştırmalıklarınıza enerji katacak! İçerdiği doğal malzemeler sayesinde hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunan bu granola, günün her anında keyifle tüketilebilir. Kolayca hazırlayabileceğiniz bu granola tarifi, sabahlarınıza neşe katarken, atıştırmalık alışkanlıklarınıza da sağlık getirecek. Hemen deneyerek, ailenizle paylaşabileceğiniz bu besleyici lezzeti keşfedin.
Tarife Giriş
Bu göz alıcı granola tarifi, yulaf, fındık, kuru meyve ve balın mükemmel birleşiminden oluşuyor. Fırında hafif altın rengi alıncaya kadar kavrularak çıtır çıtır bir dokuya sahip oluyor. Aynı zamanda, bu granola tarifini dilediğiniz malzemelerle kişiselleştirerek zenginleştirebilirsiniz. Hem kahvaltıda hem de ara öğünlerde kolayca tüketebilir, yoğurt veya süt ile birlikte servis edebilirsiniz.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 20 dakika
- Tür: atıştırmalık
- Mutfak: dünya mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 50 gram
- Kalori: 200 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış fındık
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı vanilya özütü
- 1/2 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 170 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın.
- Bir kapta yulaf, doğranmış fındık, kuru üzüm ve tuzu karıştırın.
- Ayrı bir kapta bal, sıvı yağ ve vanilyayı karıştırarak ıslak malzemeleri hazırlayın.
- Islak karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine eşit şekilde yayıp 20 dakika kadar pişirin, arada bir karıştırarak altın rengi alana kadar fırında tutun.
- Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakın ve ardından saklamak istediğiniz bir saklama kabına alın.
Püf Noktaları
Granola yaparken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar arasında, fırında pişirme süresini gözlendirmeniz yer alıyor. Granola'nın üzeri altın rengini aldığında fırından almanız harika bir çıtırlık sağlayacaktır. Kendi damak tadınıza göre malzemeleri çeşitlendirebilir, örneğin badem, ceviz veya farklı kuru meyveler ekleyerek farklı tatlar elde edebilirsiniz. Ayrıca, granola'nın uzun süre taze kalması için hava geçirmeyen bir kapta muhafaza etmek önemlidir.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Yogurt, süt, taze meyveler, chia tohumları veya akçaağaç şurubu ile birlikte harika bir şekilde servis edilebilir.