Ezmeli ve Meyveli Yulaf Güveci
Ezmeli ve meyveli yulaf güveci, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir seçenektir. Zengin lif içeriği ve vitamin deposu meyvelerle zenginleştirilmiş bu tarif, kahvaltılarda ya da atıştırmalık olarak tercih edilebilir. Yulafın besin değerleri sayesinde tokluk hissinizi artırarak gün içerisinde enerjik kalmanızı sağlar. Hem pratik hem de oldukça lezzetli olan bu güveci mutlaka denemelisiniz!
Tarife Giriş
Yulaf ezmesi, seçtiğiniz meyveler ve süt veya bitkisel süt ile hazırlanan bu güveç, fırında kızartılarak lezzetlendirilir. Yulaf, lif içeriği sayesinde sindirimi kolaylaştırırken, meyveler ise tatlı bir dokunuş katar. Bütün malzemelerin bir araya gelmesiyle oluşan bu enfes güveç, hem göz zevkinize hitap edecek hem de mükemmel bir lezzete sahip olacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 45 dakika
- Pişme Süresi: 30 dakika
- Tür: Kahvaltı, Atıştırmalık
- Mutfak: Modern Mutfak
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 300 kalori
Malzemeler
- 200 gram yulaf ezmesi
- 2 su bardağı süt (veya bitkisel süt)
- 1 adet muz
- 1 su bardağı çilek
- 1 su bardağı yaban mersini
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı ceviz içi
- Bir tutam tuz
Yapılışı
- Fırını 180 derecede ısıtın.
- Büyük bir kasede yulaf ezmesini, sütü, balı, tarçını ve tuzu karıştırın.
- Oluşan karışımı yağlanmış bir güveç kabına dökün.
- Kalan meyveleri düzgün bir şekilde üzerine yerleştirin ve cevizleri serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Püf Noktaları
Yulafın daha iyi pişmesi için önceden sütle bir saat kadar bekletebilirsiniz. Meyve çeşitlerini kendi damak zevkinize göre değiştirebilir ya da kuru meyveler ekleyebilirsiniz. Tarçın, yulaf güvecine harika bir aroma katarken, ceviz yerine badem ya da fındık kullanmayı da düşünebilirsiniz. Dilerseniz servis esnasında üzerine biraz daha bal ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu güveç, yanında taze sıkılmış meyve suyu, yoğurt veya smoothie ile harika bir kombinasyon oluşturur.
