Hindistan Cevizli ve Meyveli Granola Tarifi: Lezzetli ve Sağlıklı Kahvaltı Seçeneği
Hindistan cevizi ve çeşitli meyvelerle zenginleştirilmiş granola tarifimiz, güne enerjik başlamanın harika bir yolunu sunuyor. Doğal malzemelerle hazırlanan bu ev yapımı granola, hem besleyici hem de lezzetlidir. Sağlıklı bir kahvaltı arıyorsanız veya atıştırmalık alternatifleri oluşturmak istiyorsanız, bu granola tarifi tam size göre! Hızlı ve pratik hazırlama süresi sayesinde yoğun sabahlarınıza kolayca entegre edebilirsiniz.
Tarife Giriş
Hindistan cevizli ve meyveli granola, beyaz pirinç, yulaf, fındık ve kuru meyvelerle hazırlanan sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir. Tüm malzemeleri bir araya getirip fırında kavurarak hazırlayacağınız granola, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunar. Sadece birkaç malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu granola, kahvaltıların yanı sıra ara öğünlerde de tüketilebilir.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Dünya Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 40 gram
- Kalori: 180 kalori
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 1/2 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta beyazı
- 1 su bardağı karışık kuru meyve (örneğin, kuru üzüm, kuru kayısı)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı
- Fırını 175 dereceye ısıtın.
- Büyük bir kapta yulaf ezmesi, hindistan cevizi rendesi, tuz ve kuru meyveleri karıştırın.
- Ayrı bir kasede bal, zeytinyağı, yumurta beyazı ve vanilya özütünü iyice çırpın.
- Isıttığınız sıvı karışımı kuru malzemelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
- Karışımı fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
- Orta sürede granolayı karıştırarak bütün yüzeylerin eşit şekilde pişmesini sağlayın.
- Fırından çıkardığınız granolayı soğumaya bırakın ve ardından kaplarda saklayın.
Püf Noktaları
Granola yaparken malzeme oranlarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Daha fazla tatlılık için daha fazla bal ekleyebilir veya hindistan cevizinin yerine fındık kullanarak farklı bir lezzet deneyebilirsiniz. Granolanızı hazırladıktan sonra kesinlikle soğumasını bekleyin; böylece daha gevrek bir doku elde edersiniz. Ayrıca, rahatça saklamak için hava geçirmez bir kap tercih edin.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Bu granola, süt, yoğurt veya taze meyvelerle beraber harika bir kombinasyon oluşturur. Ayrıca, kahve veya bitki çayı ile de mükemmel bir uyum sağlar.
