Tok Tutan Chia Tohumlu Puding
Chia tohumlu puding, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği arayanlar için mükemmel bir tercih. Süt veya bitkisel sütle hazırlanan bu puding, lif oranı yüksek olduğundan uzun süre tok kalmanızı sağlar. Aynı zamanda protein ve omega-3 yağ asitleri içeren chia tohumları, kahvaltınıza besleyici bir dokunuş katıyor. Üzerine ekleyeceğiniz meyve ve kuruyemişlerle zenginleştirebileceğiniz bu tarif, hem göz alıcı hem de damak çatlatıcı bir lezzet sunuyor.
Tarife Giriş
Bu chia tohumlu puding, sadece birkaç malzeme ile hazırlanan sağlıklı bir kahvaltı seçeneğidir. Chia tohumlarını sütle karıştırdıktan sonra fark edeceksiniz ki bu basit karışım, birkaç saat içinde kıvamlı ve tatlı bir pudinge dönüşecek. Dilediğiniz meyveler, kuruyemişler veya doğal tatlandırıcılar ekleyerek, bu tarifi kişiselleştirmek oldukça kolay. Hafif ve besleyici bir alternatif arıyorsanız, chia tohumlu puding ideal bir başlangıçtır.
- Posiyon: 2
- Hazırlama Süresi: 6 saat
- Pişme Süresi: 0 dakika
- Tür: Kahvaltı
- Mutfak: Dünya Mutfakları
- Porsiyon Büyüklüğü: 250 gram
- Kalori: 250
Malzemeler
- 100 gram chia tohumu
- 500 ml süt (isteğe bağlı bitkisel süt)
- 2 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- Mevsim meyveleri (örneğin, çilek, muz, yaban mersini)
- Kuru yemiş (ceviz, badem, fındık)
Yapılışı
- Chia tohumlarını bir kapta sütle birleştirin.
- İçerisine bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özütünü ekleyin.
- İyice karıştırdıktan sonra karışımı kapaklı bir kaba alın ve buzdolabında en az 6 saat bekletin.
- Servis yapmadan önce pudingi güzelce karıştırın ve üzerine dilediğiniz meyveleri ve kuru yemişleri ekleyin.
Püf Noktaları
Chia tohumlu puding hazırlarken, tohumların sütün içinde tamamen şişmesi için yeterli süre beklettiğinizden emin olun. Genellikle en az 6 saat bekletmek idealdir. Dilerseniz karışımınıza farklı meyveler veya baharatlar ekleyerek tatlandırabilirsiniz. Daha yoğun bir lezzet isterseniz kakao tozu eklemeyi de deneyebilirsiniz. Ayrıca, malzemelerin oranlarını damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Chia tohumlu puding, yanında taze sıkılmış meyve suyu ya da yeşil bir smoothie ile mükemmel bir uyum sağlar. Ayrıca, fındık veya ceviz gibi protein açısından zengin atıştırmalıklarla zenginleştirerek sabah kahvaltınızı tamamlayabilirsiniz.
