Lezzetli Amerikan Hot Dog Tarifi
Tarife Giriş
Bu tarifte, taze sosislerin ızgarada kızartılması ve yanında çıtır ekmekle buluşmasıyla yapılan klasik Amerikan sosisli sandviç sunulmaktadır. Kendi zevkinize göre çeşitli soslar ve malzemeler ekleyerek kişiselleştirebileceğiniz bu lezzetli atıştırmalık, piknikler ve partiler için mükemmel bir seçenek. Her ısırıkta damaklarınızı çatlatan bu tarif, kolay hazırlığı ile de göz dolduruyor.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Amerikan Mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
- Kalori: 320 kalori
Malzemeler
- 4 adet sosis
- 4 adet hot dog ekmeği
- 1/2 su bardağı hardal
- 1/2 su bardağı ketçap
- 1/2 su bardağı mayonez
- 1/2 su bardağı taze doğranmış soğan
- 1/2 su bardağı turşu
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Karabiber (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Sosları hazırlamak için, hardalı, ketçabı ve mayonezi ayrı kaplarda karıştırın.
- Izgarayı önceden ısıtın veya tavayı açın.
- Sosisleri ızgarada her tarafı eşit şekilde kızarana kadar pişirin, yaklaşık 10-15 dakika.
- Hot dog ekmeklerini ızgarada veya tavada hafifçe ısıtın.
- Isınan ekmeklerin içine pişen sosisleri yerleştirin.
- Üzerine hardal, ketçap ve mayonez ekleyin.
- Taze doğranmış soğan ve turşu ile süsleyin.
- Rendelenmiş peyniri ekleyerek sıcak servis yapın.
Püf Noktaları
Hot dog tarifinizde daha fazla lezzet için, sosisleri ızgara öncesinde marine edebilirsiniz. Sipariş verirken veya markette alırken taze ve kaliteli malzemeler seçmek, yemekteki tadı belirgin şekilde etkiler. Ayrıca, yüksek ateşte sosisleri pişirmek, daha iyi bir dış kaplama elde etmenizi sağlar.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Patates kızartması, soğuk içecekler ve salatalarla harika bir uyum sağlar. Ayrıca, çeşitli soslar ile tatlandırabilirsiniz.
